ЖАРиМЯСО

Стейкхаус ЖАРиМЯСО на вулиці Левитана, 86 — заклад, що спеціалізується виключно на м'ясній кухні: тут готують стейки з витриманої яловичини різного ступеня прожарки, ребра барбекю, домашні ковбаски та соковиті бургери на грилі. Назва закладу прямо відображає концепцію — жодних компромісів у якості м'яса, яке власники особисто відбирають у перевірених постачальників.

Інтер'єр витриманий у брутальному індустріальному стилі з цегляними стінами, відкритою кухнею й грилем на видному місці, щоб гості могли спостерігати за приготуванням страв. Порції тут традиційно великі, тож заклад популярний серед компаній, які приходять поділити кілька видів м'яса на компанію та спробувати якомога більше позицій меню.

До м'ясних страв пропонують добірку крафтового пива та класичних коктейлів на основі віскі й бурбону, що гармонійно доповнюють смак грилю. Персонал допомагає підібрати ступінь прожарки й соус до конкретного виду м'яса, а для великих компаній можливе бронювання окремого столу на вихідні заздалегідь.