Камерная кофейня на тихой Армянской улице с собственной обжаркой зёрен и домашней выпечкой каждый день. Место, где время течёт медленнее, а кофе пахнет по-настоящему.
«Львовская Брёва» — небольшая кофейня на 24 места, открывшаяся в 2019 году и сразу завоевавшая сердца любителей спешелти-кофе. Основатели Андрей и Юлия Гречко самостоятельно отбирают зелёные зёрна с ферм Эфиопии и Колумбии, обжаривая их в собственной микро-ростерне. Каждое утро начинается с аромата свежей сдобы — круассаны, карпатские рогалики и льняной хлеб выпекаются здесь же.
Интерьер выдержан в стиле промышленного минимализма — открытый кирпич, винтажные лампы Эдисона и живые растения в подвесных кашпо. Для ценителей есть барная стойка с открытым бариста, где можно наблюдать за процессом заваривания. Каждую субботу в 10:00 проводятся бесплатные каппинги для всех желающих.
Зашла случайно между экскурсиями и влюбилась с первой чашки. Эспрессо плотный, с шоколадным финишем, круассан — хрустящий снаружи и нежный внутри. Теперь захожу каждый раз, когда бываю в центре.
Отличный кофе и атмосфера, но в выходные тяжело найти свободное место. Советую приходить до 9 утра. Кашелот-латте с кардамоном — нечто особенное, рекомендую попробовать.
Брали кофе на первое свидание — атмосфера идеальная, приглушённый свет и тихий джаз. Бариста рассказал о происхождении зёрен, это добавило шарма. Обязательно вернёмся вдвоём.